噂のダイニング-10th October

こんにちはPEYANGです。

今日も私の食卓模様をお届けします。

最初に謝らないといけないことがあります。使って5年目になる私のXperia Z1fが丁度夕食時の2時間くらい起動できない状況に陥っていたので写真はありません。

今日のメニューはカレーライスと冷ややっこ、さつまいもサラダです。

カレーライスは数日前に作って冷凍してあったものです。今日は大学の後にバイトがあったのですがこんな疲れている時の冷凍カレーはとても助かります。過去の自分に感謝です。

カレーライスに合わなそうですが冷ややっこです。しかも半丁くらいの。食べたかったんです!表面がぬるぬるしていたので表面を薄くそいで醤油をたっぷりかけていただきました。豆腐は表面がすぐ黄色くなるのですがどうすればいいのでしょう。

さつまいものサラダは驚くほど簡略して作りました。

①皿にサツマイモを並べて塩を振る

②ラップをかけてレンジでチン

③マヨネーズを加えながらつぶす

これで出来上がりです。レーズンも何も入っていませんがおいしかったです。

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