9月13日の食卓

皆さんこんにちはPEYANGです。
今日も食卓模様をお届けします。

今日はご飯と味噌汁、豚肉炒め、大学芋です。

今日の味噌汁は卵と豆腐そして上に海苔を散らしました。大学芋は昨日に引き続き。

豚肉炒めは最初に豚肉を炒めてそれから出てきた肉汁と醤油でソースを作ってみました。しかしちょっと焦がしてしまいました。火加減が難しいです。

ところで皆さんのお宅のコンロはIHですか?ガスですか?学生向けの単身マンションだからしょうがないのでしょうが、私の家はIHです。しかも一口。ガスが良かったです。もしくIHとしても二口が。

実家はガスなのでIHは初めてだったのですが正直言うと嫌です。調理中の鍋の中は乾燥する

ので目玉焼きを作るときは水を入れないといけないし、電子レンジ電子レンジを同時に使うとすぐにブレーカーが上がるし。いつかカセットコンロでも買おうかなと考えています。

それでは今日はこの辺で。

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